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兽药残留检测

水产养殖中药物残留控制的意义

 

由于水产养殖药物残留具有三致作用、毒性损伤、激素样作用等危害,严重威 胁人体健康,已成为人类的隐形杀手。因此,水产养殖中药物残留的控制是保 障人民身体健康的需要,同时也是我国水产养殖业持续、健康发展和水产品参 与国际贸易竞争的需要。近几年我国出口的水产品因药物残留问题屡遭禁运, 首先是2001 年9 月,欧盟因氯霉素残留问题将我国出口到欧盟的冻虾产品纳 入快速预警机制;2002 年1 月31 日,欧盟食物链与消费品管理委员会通过决议, 自2 月1 日起全国暂停从我国进口动物性产品;2002 年3 月,日本厚生省对 我国出口到日本的动物源性产品实行严检,并向我方通报从福建进口的鳗鱼产 品中检出大量氯霉素残留,同时公布了11 种药物的最大残留限量。由此可见, 我国水产养殖业要持续健康发展,水产品要进入国际市场,必须严格控制药物残留

 

美国、欧盟、澳大利亚、日本等国都纷纷立法,对兽药、杀虫剂、农药在食品 中的残留,以及食品中的病原微生物等进行严格的监控。我公司可提供水产品 中药物残留、毒素、农药、微生物,过敏原及掺假检测和肉种鉴定成分分析等 项目的检测产品。

 

水产品参考标准

  • GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定
  • GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定
  • GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定
  • GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
 
药物残留检测产品系列
Charm ROSA 抗生素检测系统
Charm II 抗生素残留检测系统
激素检测试剂盒
TREA兽药残留ELISA检测试剂盒产品系列
Cidelite 农药残留快速检测系统
Abraxis农药残留残留检测试剂盒
霉菌毒素检测产品系列
Charm ROSA 霉菌毒素检测系统
Helica 霉菌毒素ELISA试剂盒
Sigma 霉菌毒素标准品
Sigma 霉菌毒素参考物质
Biostest 霉菌毒素免疫亲和柱
Charm 霉菌毒素参考物质
毒素检测产品系列
Abraxis贝类毒素检测试剂盒
Jellett贝类毒素检测条
NRC CNRC 贝类毒素标准品
Transia 金黄色葡萄球菌肠毒素(SET)ELISA检测试剂盒
Abraxis 微囊藻毒素ELISA检测试剂盒
Abraxis 微囊藻毒素快速检测条
成分分析检测产品系列
Biostest 维生素检测试剂盒
BD 维生素测试培养基
维生素标准品
维生素A、维生素D 检测试剂盒
维生素C 检测试剂盒
胆碱和乙酰胆碱定量检测试剂盒
乳铁蛋白检测试剂盒
L- 肉毒碱检测试剂盒
Megazyme 酶法分析系列产品
食品过敏原检测产品系列
ELISA System 过敏原ELISA 检测
Biostest 过敏原快速检测条
过敏原Real time PCR 检测试剂盒
Allergiene 过敏原快速检测棒
Biostest 过敏原参考物质
食品掺假检测产品系列
三聚氰胺检测试剂条
三聚氰胺检测试剂盒
L- 羟脯氨酸(皮革水解蛋白)
硫氰酸盐检测试剂盒
苏丹红ELISA 检测试剂盒
丙烯酰胺ELISA 检测试剂盒
孔雀石绿检测试剂盒
双酚A 检测试剂盒
微生物检测产品系列
BD食品微生物培养基系列
SIFIN微生物诊断试剂和血清系列
RapidChek致病菌快速检测条
Compact Dry食品微生物快速检测片
SimPlate致病菌快速检测皿
Transia致病菌ELISA检测试剂盒
Biostest微生物PCR检测试剂盒
PocketSwab表面洁净度检测棒
参考物质产品系列
fapas 标准参考物质
IRMM 标准参考物质
检测仪器产品系列
Charm Rosa 抗生素检测系统
Charm Rosa 霉菌毒素检测系统
NovaLum ATP 荧光检测仪
Charm II 多残留检测系统
Evidence Investigator多分析物生物芯片检测系统
Assurance GDS 致病菌检测系统
EPIC 商业无菌快速检测仪
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